我校食堂被评为北仑区首批A级食堂
 
 
出处:新闻组

近日,我校食堂通过了区教育局及卫生局对学校食堂的等级评估,被评为北仑区首批A级食堂。

为争创北仑区A级食堂,在校长的领导下,由总务处和学校膳管会对食堂的各项工作作了进一步的部署和具体落实,在保证硬件设施一流的基础上,学校加大了食堂管理力度。

首先,学校进一步明确了各部门的职责,成立了明港中学膳管会。膳管会由校长亲自挂帅,工会、总务处、财务、教师代表、学生会共同参与管理。每星期不定期检查饭菜质量,检查餐具的清洁和消毒工作,每学期至少召开两次学生座谈会,听取学生对食堂的意见等等,膳管会的管理切实而有效。

其次,努力给学生满意、健康的服务。学校注重对食堂工作人员内在素质的培养,对安全卫生尤为重视。每个食堂工作人员必须持有健康上岗证,工作期间,必须穿工作服,戴工作帽和口罩、手套,以确保其个人卫生。同时,工作人员必须尽心尽责,买卖公平。

此外,学校还制定了《食堂安全卫生制度》、《食品保管和食品复验制度》等一系列的规章来规范学校食堂的各项工作。

对学生进行爱惜粮食、节约粮食的教育也是学校膳管会的工作重要组成部分。学校在食堂内张贴了许多宣传图片,希望学生耳濡目染,最终养成良好的习惯。

我们将努力把争创工作中形成的行之有效的制度贯彻落实好,最大限度地让学生满意、让家长放心。



2004-5-28 14:05:31 
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